谁才是真正的“鸭脖之王”?周黑鸭企业宣传片制作告诉你答案
浏览次数:1474 发布时间:2017-03-02 10:37:11
卤味界的“BAT”三强鼎力大局已定,当下谁更胜一筹?未来谁更牛?这个市场的下一个爆发点又在哪里?
走在大街小巷,常常能与周黑鸭、煌上煌、绝味鸭脖这三家门店不期而遇。令人垂涎欲滴的广告、从店铺飘出的香味、会员扫码即享优惠的宣传片制作无时无刻不在刺激着吃货们的味蕾。
1994 年,19岁的周富裕到武汉从事卤味生意,后创建周黑鸭。周黑鸭2006年才从作坊转型为工厂,周富裕找来各路精英组成管理团队,又根据市场调查对产品重新 定位,让鸭脖从低调奢华有内涵的下酒菜,成功转型高端大气上档次的休闲食品,把专卖店开进了高档商业中心、高铁站、机场。
因此,在三大天王里,周黑鸭最年轻,但成为品牌势能最强的一家。因发展前期吃过加盟的亏,周黑鸭采取了全直营的模式。然而更大的规模并不一定能带来更高的收益。有时候拍个企业宣传片制作,能帮您成为带来更大的收益。
分析单店高营收的原因,不外乎三点:
1)选址都在核心城市和高端商业区;
2)对终端的掌控力强,产品从口味到包装、门店从形象到服务都能标准化,保证了更好的用户体验和品牌形象;
3)拥有更好的定价能力和用户忠诚度。
决定这几家公司后续增长的因素无外乎:新区域、新渠道、客单价。
从这几点上看,周黑鸭显然最有优势。它覆盖的区域和城市最少,扩张潜力很大。计划2017年新增180家,这至少对应20%的收入增长。其他两家加盟为主,经过前期的跑马圈地,扩张不容易,尤其是进入一二线城市很难。
随着国人收入提高、城镇人口不断增长、闲暇时间与休闲开支增加以及销售渠道的发展,整个食品行业,尤其是休闲食品行业成为消费升级最明显的领域。如果单纯的文字描述没有办法告诉你谁才是真正的“鸭脖之王”,那么周黑鸭的企业宣传片制作来告诉你答案,关注红瓜子微信公众号hongguazi2016,告诉你答案~